- Thịt ba chỉ: 300 gr - Sả, ớt, tỏi, hành tím giã nhỏ - Mắm ruốc
Cách làm:
Bước 1: Thịt rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Luộc qua thịt cho hết bọt bẩn.
Bước 2: Sau đó rang thịt cho đến khi vàng đều 2 mặt.
Bước 3: Mắm ruốc pha loãng với một tí nước.
Bước 4: Ướp thịt với sả, tỏi, hành tím giã nhỏ.
Bước 5: Xào thịt với lửa lớn. Đến khi hành sả vàng thì đổ mắm ruốc vào đun cùng.
Bước 6: Đợi thịt sôi lại thì đun lửa nhỏ đến khi nước sánh lại. Hãn hữu đảo đều thịt để cho thịt được ngấm.
Vì mắm ruốc đã mặn và ngọt nên các bạn không cần phải cho thêm nhiều gia vị.
Khi ăn thái ít lát ớt mỏng lên trên thịt kho ruốc sả để ăn cùng nhé (với điều kiện bạn có thể ăn được cay)!
Thịt kho ruốc sả là món ăn đơn giản nhưng lại rất đưa cơm.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt kho ruốc sả nhé!
Theo Tổ chức Du lịch Thế giới ( World Tourist Organization ), một tổ chức thuộc liên hợp Quốc, Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành, tạm trú, trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đích ngơi nghỉ, giải trí, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa, trong thời kì liên tục nhưng không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sống định cư; nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền. Du lịch cũng là một dạng nghỉ ngơi năng động trong môi trường sống khác hẳn nơi định cư.
Hiện nay ngành du lịch đang phát triển mạnh ở các nước thuộc thế giới thứ ba. Nhu cầu về du lịch càng tăng thì vấn đề bảo vệ môi trường cần phải được xem trọng. Xin giới thiệu đến quý khách một dạng du lịch nữa, đó là du lịch thúc đẩy thương mại, vừa đi du lịch vừa kết hợp làm ăn. Hiện giờ cũng rất phổ quát tại Việt Nam.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét